Per ristorante fine dining, inserito in Guida micheli, sito a Catania cercasi la figura del maitresommelier per crescita ristorante e riorganizzazione della sala.
Cercasi persona che abbia i seguenti compiri:
* Con la direzione definisce la carta dei vini e l’organizzazione della sala e del servizio di sala
* Segue gli ordini
* Forma lo staff di sala
* E’ attivamente coinvolto nei servizi
* Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP)
* Si adopera sempre per il successo dell’azienda e per la soddisfazione dei clienti
* Partecipa a 360° alla gestione del ristorante
Indispensabile conoscenza delle lingue straniere.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Retribuzione supplementare:
* Tredicesima
Esperienza:
* sommelier: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
* inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 20012025